دخول

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

الرومنسي

[ .. تِّْشًْيَُزٍُ كَُيٌٌكَ آلُُفُْسٌِّتِّْقٌٍ آلٌٌبٌَآرٌٍدً .. ] Voting_bar

aljoker

بحـث

المواضيع الأخيرة

» لو عندك قلبين من تعطي القلب الثاني؟؟؟
[ .. تِّْشًْيَُزٍُ كَُيٌٌكَ آلُُفُْسٌِّتِّْقٌٍ آلٌٌبٌَآرٌٍدً .. ] Empty

الخميس سبتمبر 04, 2008 9:23 pm من طرف ـالـبـروفـيـسـور

» وش يقرب لك هذا الإسم ؟؟؟
[ .. تِّْشًْيَُزٍُ كَُيٌٌكَ آلُُفُْسٌِّتِّْقٌٍ آلٌٌبٌَآرٌٍدً .. ] Empty

الخميس سبتمبر 04, 2008 9:19 pm من طرف ـالـبـروفـيـسـور

» لعبة مين إمبراطور منتدانا .... يالله أدخلوا ....
[ .. تِّْشًْيَُزٍُ كَُيٌٌكَ آلُُفُْسٌِّتِّْقٌٍ آلٌٌبٌَآرٌٍدً .. ] Empty

الخميس سبتمبر 04, 2008 9:14 pm من طرف ـالـبـروفـيـسـور

» معلومات عن البعوض يا سبحان الله
[ .. تِّْشًْيَُزٍُ كَُيٌٌكَ آلُُفُْسٌِّتِّْقٌٍ آلٌٌبٌَآرٌٍدً .. ] Empty

الخميس سبتمبر 04, 2008 9:11 pm من طرف ـالـبـروفـيـسـور

» •–••₪ مواقف تبسم فيها الرسول صلى الله عليه وسلم ... ₪••–•
[ .. تِّْشًْيَُزٍُ كَُيٌٌكَ آلُُفُْسٌِّتِّْقٌٍ آلٌٌبٌَآرٌٍدً .. ] Empty

الخميس سبتمبر 04, 2008 9:05 pm من طرف ـالـبـروفـيـسـور

» المرأة القصيرة أكثر جاذبية وأنوثة...أفرحي يالقصيرة...
[ .. تِّْشًْيَُزٍُ كَُيٌٌكَ آلُُفُْسٌِّتِّْقٌٍ آلٌٌبٌَآرٌٍدً .. ] Empty

الثلاثاء سبتمبر 02, 2008 8:15 am من طرف Oo غـرام oO

» خطيبك .. هل هو برايك الزوج المناسب لك يا عزيزتي ؟!
[ .. تِّْشًْيَُزٍُ كَُيٌٌكَ آلُُفُْسٌِّتِّْقٌٍ آلٌٌبٌَآرٌٍدً .. ] Empty

الثلاثاء سبتمبر 02, 2008 7:59 am من طرف Oo غـرام oO

» نعــم نــعم انتي كـــذا
[ .. تِّْشًْيَُزٍُ كَُيٌٌكَ آلُُفُْسٌِّتِّْقٌٍ آلٌٌبٌَآرٌٍدً .. ] Empty

الثلاثاء سبتمبر 02, 2008 7:53 am من طرف Oo غـرام oO

» أمثال إنجليزية بالعربية .... هههههههههه
[ .. تِّْشًْيَُزٍُ كَُيٌٌكَ آلُُفُْسٌِّتِّْقٌٍ آلٌٌبٌَآرٌٍدً .. ] Empty

الأحد أغسطس 31, 2008 7:03 pm من طرف aljoker

4 مشترك

[ .. تِّْشًْيَُزٍُ كَُيٌٌكَ آلُُفُْسٌِّتِّْقٌٍ آلٌٌبٌَآرٌٍدً .. ]

Oo غـرام oO

Oo غـرام oO: الإداره; عدد الرسائل : 121
العمر : 31
الهوايه :
الأوسمه :
تاريخ التسجيل : 04/08/2008

مساهمة رقم 1

[ .. تِّْشًْيَُزٍُ كَُيٌٌكَ آلُُفُْسٌِّتِّْقٌٍ آلٌٌبٌَآرٌٍدً .. ]

Oo غـرام oO الخميس أغسطس 07, 2008 10:25 am

ღ المقادير ღ

الطبقة السفلى ..

1/2 كأس زبده

كأس ماء

كأس طحين متعدّد الأغراض

4 بيضات

ღ طريقة التحضير ღ

يسخن الفرن إلى 400 ?f

تدهن صينيه بالزيت .

يخلط في قدر الزبده والماء على النار إلى الغليان وتحرّك .

ثم يضاف الطحين ويحرك الخليط بشدّة إلى أن يتشكّل الخليط بشكل كرة .

يخفق البيض ؛ ثم يضاف لخليط الطحين بالتدريج مع الخفق المستمر حتى ينخلط

تماما . تفرد العجينه في الصينيه وتخبز لحوالي 30 دقيقة ثم تبرد بالكامل لحوالي 30

دقيقة وتستخدم . (القشرة ستكون منتفخة وغير مستوية )

الطبقة الثانية

ღ المقادير ღ

رزمة جبن فيلاديفيا3 كؤوس صغيره حليب

علبة جبنه كيري

2/1 علبة حليب مركز ومحلى

4 مغلفات دريم ويب

قطرات من اللون الاخضر

4/1كأس فستق مطحون ناعم بندق و فستق مقطّع شرائح

ღ الطريقة ღ

بعد خبز طبقة القشره وبتبريدها يخفق الجبن وكأسين حليب في زبدية كبيرة بالخلاط

الكهربائي على السرعة المنخفضة حتى يتضاعف حجمها .

يضاف الحليب الباقي والجبنه والحليب المركز والمحلى واللون الأخضر والفستق.

يخفق الخليط جيدا حتى يمتزج ويثخن المزيج بعض الشّيء ثم يوضع فورا على القشرة .

( الطبقة السفلى )

.ثم يوضع فوقها الكريمه المخفوقة .

تبرد وهي مغطّاة على الأقل لساعة .

مباشرة قبل التقديم يرش على الوجه صوص الشوكولاته والفستق والبندق ..

ღ

•